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自從兒子離家就學,飲食變簡單了

現只剩三人,也就有點偷懶

於是,做了各種味道的拌飯

不但簡單,食材的營養都在飯中

我也不用常吃剩下的飯菜

便當蒸過不變味

作法:

薑切片或大蒜剁碎爆香

把想加入的食材一併入鍋翻炒,然後加入白芝麻增加香氣

把煮好的飯,倒入炒菜鍋用鍋鏟拌勻即可

***

加咖哩粉--------咖哩拌飯

加沙茶----------沙茶拌飯

加黃豆芽泡菜---泡菜拌飯   等等

 

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